Poderi San Lazzaro è una nuovissima realtà produttiva nata qualche tempo fa dall'incontro di due amici - paolo Capriotti e Pino Ottavi - che pur lavorando in altri settori, hanno deciso di mettere in comune i vigneti di proprietà delle rispettive famiglie ( che fino a quel momento conferivano le uve ad alcune cantine sociali della zona ), per cominciare a produrre vino di qualità. Sistemata per bane a cantina una vecchia casa di campagna, nel 2003 si sono avventurati nella prima vendemmia, decidendo di farsi aiutare da Marco Casolanetti, proprietario dell'Oasi degli Angeli, che ha trasmesso loro i propri sapori enologici. Il grande lavoro fatto in vigna e l'esperienza di Marco - bravo ad interpretare un territorio diverso dal suo ed a operare di conseguenza - hanno portato paolo e Pino a proporre una gamma di vini di indiscussa qualità, espressione pulita e verace dei vitigni con i quali sono fatti. E' così in particolare per il Pistillo Pecorino, fine e delicato nei profumi, di bella acidità e di giusta asciuttezza in bocca. ottimo, poi il Grifola 2004, montepulciano in purezza dal frutto integro e potente, di articolata complessità, austero e morbido nel contempo: una grande interpretazione del vitigno. Il Podere 72 - taglio paritario di montepulciano e sangiovese affinato in barrique - è stato chiamato così perché le uve provengono da una vecchia vigna piantata appunto nel 1972: polposo e morbido, è una perfetta sintesi tra ricchezza di frutto ed eleganza, tra solida corposità e piacevole bevibilità. Un po' rustico e speziato è il Sangiovese Polesio 2005, vino di annata prodotto in acciaio che si fa apprezzare per la facilità di beva e per il prezzo decisamente contenuto.

Trattandosi di un'azienda nata da pochissimo, il suo reale valore è ancora tutto da confermare, ma se fossi in voi proverei a tenere gli occhi bene aperti. A convincere è soprattutto la buona mano che il giovane Paolo Capriotti sembra avere nella vinificazione del sangiovese. Una mano che si avverte sia nel Polesio, un vino giovane principalmente giocato sulla buona qualità del tannino, sia nel San Lazzato ( che potrebbe essere commercializzato con un nome diverso), dove il sangiovese, nonostante una presenza non trascurabile di montepulciano, riesce ad emergere con nobiltà, equilibrio e disegno.

Accogliere la nascita di una nuova azienda ci fa sempre piacere, soprattutto se l'azienda convince subito. I Poderi San Lazzaro si trovano ad Offida, ovvero nel cuore del Piceno, e a giudicare dai due rossi sembrano sfruttare, proprio al meglio, le potenzialità di questo grande territorio. Il Grifola, in particolare, concilia la struttura ed il carattere della zona con una cremosità squisita, quanto inusuale da queste parti. Il Polesio, fruttato e semplice, p con un rapporto qualità/prezzo ottimo, è un vino da seguire.

2005 Poderi San Lazzaro Grifola
A Montepulciano Dry Red Table wine from
Marches, Italy

The estate’s 2005 Grifola is 100% Montepulciano made from lower yields than the Rosso and aged 16 months in French oak. It is a deep, rich wine with a plush core of sweet, dark fruit that gradually emerges as the wine sits in the glass. This elegant, full-bodied red offers notable elegance and balance, but it needs some air before it shows its true potential. It is an impressive effort from this young property. Anticipated maturity: 2008-2017. These are the first wines I have tasted from this young estate in the Marche, and they are terrific. I suppose I shouldn’t be too surprised at the quality level since proprietors Paolo Capriotti and Pino Ottavi have enlisted the services of their friend Marco Casolanetti of Oasi Degli Angeli. These beautiful wines made from low yields and aged in French oak are very promising. Importer: Vinity Wine Company, Emeryville, CA; tel. (510) 601-6010

Poderi San Lazzaro – Pistillo 2006 The wine presents a bold yellow color with golden reflections. The nose is intense and deep, with a rich underlying fragrance of bread crust, with nuances ranging from moss to wet soil, from white flowers to citrus,. It is pleasant, warm and elegant in the mouth, with a good alcoholic spine. The fruit is noticeable, but it’s the intriguing hand of the winemaker that gives this wine character and expression. The persistence leaves us with a pleasant smoky aroma, a last trace of a savvy passage in wood. Distributed by: Vinity Wine Company – 510-601-6010 www.vinitywinecompany.com

Polesio Sangiovese ’06 Poderi San Lazzaro is a winery born several years ago out of the coming together of two friends – Paolo Capriotti and Pino Ottavi – who already during their debut won an Oscar. The 2006 version of the Polesio confirms it thanks to a truly remarkable elegance and freshness. A sangiovese of great character and dynamism, supple and with a lithe but solid structure.

Poderi Piceno Superiore Podere 72 ’05 Paolo Capriotti and Pino Ottavi have taken a sure step. Their experience in the vineyard and in the winery has strengthened, and the wines are selling without too much effort. What started out as the precarious dream of two young men now is a reality. Tasting the Rosso Piceno Superiore Podere 72 cannot but confirm as much: very intense on the nose with hints of licorice and, more unusual, fascinating notes of aromatic herbs. What follows on the palate is sustained by dense, sweet tannins. The beautiful finish is full and fruity.

The beginnings were hard: spaces were lacking in the old winery building, the vineyards needed work, equipment was scarce and experience was little. Only the tenacious will to carry forward a shared project and the conviction of having everything it takes to bottle "quality" have sustained Pino Ottavi and Paolo Capriotti. Now Poderi San Lazzaro is a solid reality, and one step at a time the logistical problems are being overcome. The latest tastings tell us that the hunger to "do well" is not sated. In particular we appreciated the fruity integrity of the Grifola, 100% monetepulciano of great power, not the subtlest possible example, but energetic, varietally correct, and incapable of leaving anyone indifferent. The Rosso Piceno Podere 72 moves on a slightly lower plane, with a nose of aromatic herbs and licorice and a sustained, austere palate. This is a wine that needs time to develop. The intentionally simple Polesio is Sangiovese that benefits from the floral aromas of the vintage. And finally, the interesting Pistillo, Pecorino aged partly in wood, is full-bodied and fruity but still closed on the nose.

Poderi San Lazzaro
Contrada San Lazzaro 88
63035 Offida (Ascoli Piceno)
Tel 335.8252640

The passion of Paolo Capriotti and Pino Ottavi meets the talent of Marco Casolanetti, and the quality of the wines of Poderi San Lazzaro keeps improving. Testifying to that fact are a Pecorino that is mouth-filling and fleshy but quite natural in its development on the palate, as well as a tasty and flavorful sangiovese which emphasizes to the utmost the rustic fragrance of the base grape, all to the advantage of drinkability.

Pistillo 2006 16.5/20 pecorino Has good aromatic character, without being overdone; in the mouth it is pervasive and tasty, fleshy and alcoholic but quite natural in its development.

Polesio 2006 16/20 sangiovese bt 15000

Gli inizi sono stati duri: Nel vecchio casolare gli spazi latitavano, i vigneti necessitavano di cure, l'attrezzatura era scarsa e l'esperienza poca. Solo la tenace volontà di portare avanti un progetto condiviso e la convinzione di avere tutte le carte in regola per imbottigliare "qualità" hanno sostenuto Pino Ottavi e Paolo Capriotti. Ora Poderi San Lazzaro è una solida realtà ed un passo alla volta si stanno superando anche i problemi logistici. Gli ultimi assaggi ci dicono che la fame di "fare bene" non è saziata. In particolare abbiamo apprezzato l'integrità fruttata del Grifola, montepulciano in purezza di grande potenza, non finissimo ma energico, varietale capace di lasciare indifferenti. Su un piano leggermente inferiore, si muove il Rosso Piceno Podere 72: naso di erbe aromatiche e liquirizia, bocca sostenuta ed austera, tutta in divenire. Volutamente semplice il Polesio, un Sangiovese d'annata che gioca sulla fragranza floreale il proprio successo. Infine l'interessante Pistillo, Pecorino affinato parzialmente in legno, sapido e polposo, ma da registrare all'olfatto.

Scarica pdf

A mezza strada tra Offida e Castorano, i vigneti e la casa colonica riadattata a cantina affacciano su un esteso fronte di calanchi spettacolare a tal punto da costituire un'importante attrazione internazionale per studiosi ed appassionati di geoturismo. Per raggiungere i luoghi, occorre solo un po' di pazienza, dal momento che, a causa di fenomeni franosi, l'unica via di comunicazione resta l'antica rete viaria che segue a saliscendi i crinali delle colline. Nel 2003, Pino Ottavi e Paolo Capriotti, decidono di unire i loro poderi confinanti e di imbottigliare in proprio. Audaces fortuna iuvat, e non poteva essere altrimenti: complici le rispettive famiglie e auspice Marco Casolanetti, è già axploit, anche se la nuova avventura è solo agli inizi. Conduzione Bio in attesa di certificazione.

Rosso Piceno Superiore Podere 72 2006 Tipologia: Rosso doc - Uve: Montepulciano 50%, Sangiovese 50% - Gr.14,5% - Bottiglie 14.000 - Vecchie vigne, impiantate nel 1972 (da cui il nome). Non passa certo inosservata la concentrazione di pigmento, d'estratto e del portato gusto-olfattivo di ciliegia, more, confettura di visciole, boero, liquirizia e rabarbaro. Equilibrio in fieri, giò magistralmente imnpostato, corpo tonico e robusto, centinato con precisione da tannini di gran razza. Un anno in barrique. Gulasch.

Grifola 2006 Tipologia: Rosso Igt - Uve: Montepulciano 100% - Gr. 14,5% - Bottiglie: 6.000 - Rubino fitto, inchiostrato. L'alcol veicola una cornucopie di rose appassite, marasche, more, cassis, prugne, bacche di sambuche e di mirto costellate di spezie fini, tostatura e grafite. In bocca il nerbo tannico si fa sentire, ma non ostacola più di tanto la calda ridondanza di frutto stramaturo e speziato, degna di un Amarone. Da vigne di trent'anni, matura 16 mesi in barrique. Pastissada de caval.

Pecorino Pistillo 2007 Bianco Igt - Uve: Pecorino 100% - Gr. 14% - Bottiglie: 5.000 - Di un bel paglierino rilucente, con nuance verdoline, si annucia di ottima consistenza. Intenso di ginestra, pesca, melone, scorza di cedro ed artemisia, in bocca evolve da calvo a sostanzioso ad agrumato a salino. Notevole la persistenza. Matura 7 mesi parte in acciaio e parte in barrique. Tonnarelli all'astice.

Rosso Piceno Superiore Polesio 2007 Sangiovese 100% - Piena struttura e bevibilità non sono inconciliabili se lo sviluppo gustativo mantiene tensione dinamica e souplesse. Questa la lezione del petit vin aziendale, dalle vigne più giovani, vinificato e maturato in acciaio. Che invita a nuovi sorsi per goderne la fragranza, polposità, equilibrio. Scottiglia.

Scarica pdf

Scarica pdf

Sulle colline di Offida, Paolo Capriotti e Pino Ottavi, continuano la tradizione vitivinicola familiare, e anzi ne rilanciano la posta qualitativa con vini che a soli 5 anni dai primi imbottigliamenti paiono già insediati saldamente ai piani alti dell'enologia picena. Da una vigna ultaquarantenne di Montepulciano, il Grifla sembra un solido portabandiera dello stile aziendale che appare improntato alla ricerca dei giusti equilibri, anche nell'encomiabile politica dei prezzi.
Pecorino sempre sugli scudi, anche se la calda vendemmia 2007 sacrifica giocoforza una frazione di freschezza e contrasto rispetto alla precedente; e Grifola in forma smagliante, con una tonicità che lascia presagire promettenti sviluppi in bottiglia.

Grifola 2006 16.5/20 montepulciano bt. 5000 - Note balsamiche, carattere mediterraneo, speziato e succoso, ma ancora un po' contratto nell'espansione al palato.

Offida Pecorino Pistillo 2007 16.5/20 Profumi di mela cotogna, materia ricca ma succosa, bocca molto slanciata nonostante l'intensità alcolica.

Rosso Piceno Superiore Podere 72 2006 15.5/20 Bt. 6.000

Scarica pdf

Per emergere da un panorama folto di aziende, oggi non basta più fare buoni vini, rifiniti e perfetti dal punto di vista enologico. Oltre a questo occorre metterci dentro la propria interpretazione del territorio, badando che il messaggio rimanga impresso nel vino. Paolo Capriotti e Pino Ottavi, lavorano così. Il Grifola - montepulciano in purezza che ottiene valutazioni llusinghiere - restituisce tutta la carnosità insita nel vitigno in un palato naturale e disteso di gran progressione, fitto nella costruzione tannica eppure senza traccia di forzature agronomiche, sovraestrazioni o abusi di piccoli legni. Il Podere 72 è un Rosso Piceno Superiore di vecchie vigne che si rifà alla stessa cifra stilistica, ma lascia parlare anche il Sangiovese - che passa nello stesso modo del montepulciano nel blend - con i suoi sentori floreali e l'acidità mai doma atta ad ingentilirgli il profilo senza rallentare il ritmo della polposa progressione. Usato in purezza, lo stesso Sangiovese crea il Polesio, un vino d'annata fragrante e profumato. Unico bianco il Pistillo, un Pecorino di notevole originalità che nelle calde tonalità tradisce il passaggio in barrique e nei profumi di scorza d'agrume una lieve macerazione sulle bucce: alcolico e voluminoso al palato, termina con una decisa e fascinosa nota salina.

Scarica pdf

Offida Pecorino Pistillo 07 L'affermazione del pecorino, intenso come vino, non è andata di pari passo con la conoscenza agronomica e enoica del pecorino, intenso come vitigno. Non c'è una visione uniforme - ma non lo riteniamo un ostacolo, anzi una ricchezza ! - e ogni azienda persegue la propria idea. Il Pistillo è tra i più originali: grande forza estrattiva e alcolica, effettua un breve passaggio in barrique che ne esalta l'espressione aromatica e rafforza l'equilibrio tra acidità e morbidezza nell'energica progressione.

Rosso Piceno Superiore Rosso 72 2006 Il pecorino Pistillo è poco piùdi un gioco per Paolo Capriotti e Pino Ottavi. La loro specialità sono i rossi. Il loro vino top, il Grifola, è un monumentale montepulciano in purezza. Costa qualche euro in più. Se le avversità della situazione economica v'impongono austerità allora convergete senza riserva sul Podere 72: naso floreale con toni eleganti e rimandi fruttati, bocca tonica, grintosa, dotata di una traccia di acidità che da vita e slancio senza snellirne il corpo.

Scarica pdf

Annual production: 30.000 bottles
Vineyard area: 15 hectares
Type of viticulture: Natural
The beginnings were hard: spaces were lacking in the old winery building, the vineyards needed work, equipment was scarce and experience was little. Only the tenacious will to carry forward a shared project and the conviction of having everything it takes to bottle "quality" have sustained Pino Ottavi and Paolo Capriotti. Now Poderi San Lazzaro is a solid reality, and one step at a time the logistical problems are being overcome. The latest tastings tell us that the hunger to "do well" is not sated. In particular we appreciated the fruity integrity of the Grifola, 100% monetepulciano of great power, not the subtlest possible example, but energetic, varietally correct, and incapable of leaving anyone indifferent. The Rosso Piceno Podere 72 moves on a slightly lower plane, with a nose of aromatic herbs and licorice and a sustained, austere palate. This is a wine that needs time to develop. The intentionally simple Polesio is Sangiovese that benefits from the floral aromas of the vintage. And finally, the interesting Pistillo, Pecorino aged partly in wood, is full-bodied and fruity but still closed on the nose.

Polesio Sangiovese ’06 €4,80
Poderi San Lazzaro is a winery born several years ago out of the coming together of two friends – Paolo Capriotti and Pino Ottavi – who already during their debut won an Oscar. The 2006 version of the Polesio confirms it thanks to a truly remarkable elegance and freshness. A sangiovese of great character and dynamism, supple and with a lithe but solid structure.

Poderi Piceno Superiore Podere 72 ’05 €8,00
Paolo Capriotti and Pino Ottavi have taken a sure step. Their experience in the vineyard and in the winery has strengthened, and the wines are selling without too much effort. What started out as the precarious dream of two young men now is a reality. Tasting the Rosso Piceno Superiore Podere 72 cannot but confirm as much: very intense on the nose with hints of licorice and, more unusual, fascinating notes of aromatic herbs. What follows on the palate is sustained by dense, sweet tannins. The beautiful finish is full and fruity.

The passion of Paolo Capriotti and Pino Ottavi meets the talent of Marco Casolanetti, and the quality of the wines of Poderi San Lazzaro keeps improving. Testifying to that fact are a Pecorino that is mouth-filling and fleshy but quite natural in its development on the palate, as well as a tasty and flavorful sangiovese which emphasizes to the utmost the rustic fragrance of the base grape, all to the advantage of drinkability.

Pistillo 2006 16.5/20 pecorino - Has good aromatic character, without being overdone; in the mouth it is pervasive and tasty, fleshy and alcoholic but quite natural in its development.

Polesio 2006 16/20 sangiovese bt 15000 €5/6

The 2006 Grifola is 100% Montepulciano from a 40 year-old hillside vineyard. This vibrant, jam-packed wine reveals masses of ripe fruit in a style that beautifully balances opulence and structure. The finish is long, sweet and refined. The Grifola is another gem from Poderi San Lazzaro. Anticipated maturity: 2009-2016.
This young, emerging estate is one of my favorite properties in the Marche. At their best, these gorgeous wines show remarkable balance and polish. Proprietors Paolo Capriotti and Pino Ottavi follow last year’s wines with another set of beautiful releases. Rating: 92

Once again I was struck by the Rosso Piceno Superiore Podere 72, which is one of the finest values in Marche wines today. The 2006 is a deep, flavorful red that flows from the glass with generous dark fruit on a seamless frame, showing outstanding depth and richness. Sweet notes of menthol and licorice linger on the long finish. The Podere 72 is equal parts Sangiovese and Montepulciano. Anticipated maturity: 2009-2014.
This young, emerging estate is one of my favorite properties in the Marche. At their best, these gorgeous wines show remarkable balance and polish. Proprietors Paolo Capriotti and Pino Ottavi follow last year’s wines with another set of beautiful releases. Rating: 90

The 2007 Sangiovese Polesio is an accessible, vinous red that offers plenty of character compared to most wines in its price range. This juicy, fragrant Sangiovese is perfect for casual drinking, and even better, it won’t break the bank. Anticipated maturity: 2009-2011.
This young, emerging estate is one of my favorite properties in the Marche. At their best, these gorgeous wines show remarkable balance and polish. Proprietors Paolo Capriotti and Pino Ottavi follow last year’s wines with another set of beautiful releases. Rating: 86

Importer: Vinity Wine Company, Emeryville, CA; tel. (510) 601-6010